冰箱已经深入到很多的家庭,冰箱可以延长食物的保质期,但是也不等于食物放冰箱里面就不会坏。换句话说就是。冰箱是用来保鲜的,不是用来防腐的。冰箱在一定程度上是可以延长食物的保质期,但低温并不能抑制病菌的生长繁殖;不同放在冰箱冷藏室中的食材,存放的时间是不同的。
冰箱已经深入到很多的家庭,冰箱可以延长食物的保质期,但是也不等于食物放冰箱里面就不会坏。换句话说就是。冰箱是用来保鲜的,不是用来防腐的。冰箱在一定程度上是可以延长食物的保质期,但低温并不能抑制病菌的生长繁殖;不同放在冰箱冷藏室中的食材,存放的时间是不同的。
一:冰箱里的细菌有多少?
你有没有那种一打开冰箱闻到一股异味的经历?根据全球卫生理事会对9个国家的《家庭卫生报告》调查,46%家庭的冰箱无法通过细菌检测,其中每平方厘米含菌量可高达7850个!这些细菌对食物的污染,造成了冰箱里的腐败异味,更易引发腹泻、脑膜炎等感染病。
不同食材会感染不同的病菌,食物长时间放置在冰箱中不食用,病菌的数量会多到无法想象。
不要小看那些病菌!李斯特菌喜冷不爱热,如果孕妇、老人被感染,可能会造成三成的病死率。而且,冰箱内还有其他病菌潜伏着,冰冷潮湿的环境并不像我们想象中的“安心”。为冰箱上高频接触的塑料组件增加抗菌功能,可赋予冰箱长久抑菌、安全锁鲜的作用,可避免感染病菌。
二:冰箱如何达成抗菌效果?
冰箱塑料组件的生产过程并不十分复杂,只需要将塑料母粒经过塑化后再进行注塑即可获得。抗菌塑料组件的制作工艺,同样也非常简单,就是在第一步的加料步骤中添加抗菌塑料母粒,即可将抗菌技术融入到塑料组件产品中,制成可抗菌的冰箱。
责任编辑:张紫薇
审阅:杨森